粉肠怎么做好吃（粉肠的新吃法，脆嫩爽口）
说到猪小肠，不知道大家厂部常吃，这种猪肠因为含有脂肪，吃下去有些粉状的口感，而形状则像肠一样，因而得名，所以也被称为粉肠。其他地方我不知道，但是在广东地区，粉肠是经常拿来煲粥，拿来做菜的食材，粉肠的价格基本可以跟猪肉持平，一般搭配猪肝一起卖，当然了，有不喜欢吃猪肝的一般都单独买!粉肠的清洗方法比较简
红烧鸡中翅的家常做法是什么（家常红烧鸡中翅：简单又美味的做法）
红烧鸡中翅是一道色香味俱佳的家常菜肴，其色泽红亮、口感鲜嫩，非常受人喜爱。下面，我们就来详细介绍一下红烧鸡中翅的做法，让你在家也能轻松制作出美味可口的鸡中翅。1、准备好所需的食材：鸡中翅、姜、葱、蒜、生抽、老抽、烧烤汁、红糖等。这些食材都是常见的，可以在超市或菜市场买到。2、将鸡中翅洗净，用刀在表面
砂锅红烧肉做法（家喻户晓的砂锅红烧肉）
在家做红烧肉，最好用砂锅来做，好的砂锅煮出来的肉受热均匀，营养物质的释放充分，口感也比铁锅或者不粘锅做得要好，我用的是坤博的耐干烧砂锅，这砂锅干烧急冷的情况下都不会开裂，特别适合记性不好容易忘记关火的朋友，另外用这砂锅煮水，可以把弱酸性的自来水煮成弱碱性的健康水，炖出来的红烧肉自然更加健康美味。用料
炒笋瓜家常做法（“冬天吃一瓜，不用把药抓”）
“隆冬到来时,百花迹已绝”，冬越深，天气越冷，严寒之威则越盛，天地间一派萧瑟荒凉的景象，万物进入闭藏。此时气候寒冷，空气干燥，成为病毒最猖獗的季节，而我们要做的就是提高自身抵抗力，安稳度过冬天。到了冬天，虽说是温补的最佳时机，但也不宜盲目进补，高脂高热量的吃多了，不仅会增加肠胃的负担，还容易上火。这
蛋黄酥皮的做法及配方（蛋黄酥-西式酥皮外表下包裹着一颗中国心）
说起蛋黄酥，想必大部分人都不会陌生，这是一个有着悠长历史的酥皮点心，在全国各地都非常流行。甜咸结合的口味赋予了这个茶点不一样的灵魂，西式酥皮的外壳一口咬下去酥脆奶香，内心却是软糯甜豆沙包裹着的一整颗咸蛋黄。 蛋黄酥呢可以说是台湾月饼的一种衍生品，也是众多酥皮点心里比较出名普遍的一种。最早期和传统的蛋
南京鸭血粉丝汤的做法，味道鲜香滑爽
鸭血粉丝汤在我们这边楼下就开了好几家，很多人都喜欢吃，特别是受到广大女同胞们的喜爱。鸭血粉丝汤算是南京的传统名菜，是属于金陵菜的一种最具特色小吃的代表之一。鸭血粉丝汤一般由鸭血、鸭肠、鸭胗、鸭肝等加入浓高汤，最好是用鸭汤，以及粉丝，豆泡等食材组成。鸭血粉丝汤以其口味平和，鲜香滑爽的特点，且以南北皆宜
捞汁怎么调最好喝（提味增鲜的捞汁技巧）
捞汁是什么？首先，我们先明确一个概念：何为捞汁。捞汁是一款由酿造酱油、果汁、酿造食醋及各种香辛料调和而成的复合调味汁。捞汁的整体口味特点是：酸、甜、鲜、咸、微辣。而捞汁菜品则是一款凉拌菜的升级与创新产品，少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜。近年来，捞汁菜以无油、低盐、多醋元素，满足了广大老百姓对健康饮食
油炸肉丸子怎么做好吃，教你正确做法，外酥里嫩，太香了
1、油炸食品是大家比较喜爱的一种食物，炸肉丸是一道美食 。2、 今天就来分享一下“莲藕肉圆”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：莲藕、大葱、豆腐、鸡蛋、肉糜、食盐、白糖、蚝油、生抽、白胡椒粉、红素粉、淀粉4、先把莲藕切去两头，再削去外皮然后切丁，放入盆中。大葱切
小龙虾图片及做法（10款小龙虾做法分享）
10款小龙虾菜式制作下面来分享一款淮安“芳芳私房菜”店里日销600斤的经典蒜蓉小龙虾。蒜蓉小龙虾制作：1.将鲜活小龙虾1千克洗刷干净，放入烧至八成热的菜子油锅中过油，炸至定形后，捞出沥油。2.锅内放入菜子油、熟猪油各50克烧热，放入葱末、姜末各100克，蒜蓉200克，野山椒10克炒香，放入过好油的小
炒牛肉怎么炒才能又好吃又嫩！牢记3点，牛肉嫩滑不塞牙，鲜香又入味
导读：最近在外地工作的朋友，由于放半个月的假，昨天就回到了老家，准备在家休养半个月，而我为了欢迎朋友的回家，我就邀请朋友到我家吃了一顿饭。而在吃饭时，朋友就问我：“为什么在你家吃的炒牛肉那么嫩滑不塞牙，那么香，而自己在家炒的牛肉特别的老，还总是嚼不动呢”？是不是我买的牛肉品质不行呢？其实很多时候牛肉