首页 常识

茄子炒饭的简单做法

用料 红油豆瓣适量,茄子两根,米饭两碗,蒜一瓣,蚝油适量,盐少许,鸡精适量,味精适量,食用油适量,老抽少许,小葱两根,花椒面适量1,把茄子切成丝,葱切成葱花,蒜切末2,上锅倒入适量的食用油,油温到八成热,爆香蒜末,加入茄丝,炒软,加入红油豆瓣炒香3,加入盐,老抽,蚝油继续翻炒4,把米饭倒入炒好的茄子

常识
2025-01-24 09:04:24

怎么做好大龙虾的蘸料?

怎么做好大龙虾的蘸料?材料(A料):红辣椒 8条 指天椒 4条 香桔子 5粒 大洋葱 半个 蒜米 1颗(10瓣大小左右)(B料):酱清 一大汤匙 食油&麻油 各一小茶匙 白糖和盐 各一大茶匙 白开水 1杯(250ml左右)城市农源教大龙虾蘸料的做法1、首先将红辣椒&指天椒冲洗后,让它

常识
2025-01-24 06:27:35

炸丸子的做法和配方,掌握好“比例和技巧”,又香又酥脆、不回软

圆圆的丸子象征着吉祥团圆,有着美好的寓意,在家人团圆的时刻来上一道丸子菜,真的非常不错。炸好的丸子可以直接吃,也可以用来做红烧丸子、糖醋丸子、大烩菜等菜肴。现在家家户户都有冰箱,一次多炸些丸子,放在冰箱里面冷冻保存,随吃随取,特别方便。炸丸子想要好吃,“比例和技巧”非常关键。今天小编就为大家分享炸丸

常识
2025-01-24 05:45:11

杏鲍菇炒肉怎么炒好吃呢?饭店大厨分享窍门,做对了鲜香又爽口

杏鲍菇炒肉[准备食材]杏鲍菇1根,猪肉:200g、蒜头[调味料]食盐、生抽、、蚝油、花生油做法步骤:1、把猪肉清洗干净、切成薄片状,蒜头拍碎备用。2、把杏鲍菇洗净切片状,然后放锅里焯一下水,放进去焯一两分钟左右就可以捞出来,焯水时间不要过长。3、起锅倒少量的花生油进去,先放肥点的猪肉进去煸一下油,然

常识
2025-01-24 02:06:03

你和幸福就差这一份青椒炒皮蛋

用料皮蛋 4个青椒 10个蒜 3瓣生抽 2勺盐 适量糖 少许蚝油 1勺做法步骤1、辣椒去蒂(不能吃辣的小伙伴可以去籽哟)!2、皮蛋剥壳3、辣椒拍碎后切段4、辣椒下锅炒干水分后再放油5、盐、糖、生抽、蒜末调味6、加入掰碎的皮蛋翻炒7、蚝油提鲜,翻炒均匀即可出锅

常识
2025-01-23 06:34:19

四川下饭辣椒酱的做法窍门分享给你,快收藏!

提到四川我们大家应该想到的就是辣了吧,因为那里的特色美食都是非常的辣而在四川人家家户户都是会有做辣椒酱的习惯,四川的辣酱其实是有两种的有一种就是我们最常见的豆瓣酱,制作的工序也是比较多的,当然还有一种就是没有豆瓣的辣椒酱,这种方法也是比较简单而且非常容易,所以这种辣椒酱的制作方法非常的适合我们,我们

常识
2025-01-23 04:20:03

这才是梅干菜蒸五花肉最简单的做法,快试试吧!

梅菜蒸猪肉是一道经典的家常菜,它滋味浓郁,肥而不腻,鲜香无比。梅干菜与肉完美搭配,相得益彰,总能令我胃口大开。当我发现还能让它更好吃的秘密的时候,简直如获至宝,我立刻为家人蒸了一大碗,迫不及待要与家人分享这美妙的滋味。用料猪五花肉 1斤梅干菜 适量浓汤宝 半粒淀粉 1/2茶匙(2g)料酒 1茶匙(5

常识
2025-01-23 02:36:26

这才是油焖蚕豆的正宗做法,我家每周都想吃,过了春天就吃不到了!

小时候在郴州老家,我们那里也种植蚕豆,鲜嫩的蚕豆可烹饪食用,干蚕豆还可以用来做豆瓣酱,还可以加工为零食,如怪味蚕豆、五香豆、油炸蚕豆、膨化蚕豆、水煮蚕豆等等。怎么做,我都喜欢吃!今天我要用新鲜的蚕豆做一道油焖蚕豆,它制作步骤简单,0基础的厨房小白,也可以非常容易制作出好吃的油焖蚕豆。蚕豆富含营养,有

常识
2025-01-23 01:12:31

梭子蟹怎样做好吃?教你最营养做法,肥美鲜嫩,太香了

1、梭子蟹,有些地方俗称“白蟹”。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。2、 今天就来分享一下“梭子蟹炖蛋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:梭子蟹、鸡蛋、生抽、芝麻油、小葱、食盐4、先把梭子蟹蟹壳剥掉,去除蟹胃,剪去蟹嘴,去除蟹腮,前半段蟹腿剪掉,蟹肚脐去除,再剪成

常识
2025-01-23 00:28:22

什么是定向降准(一文看懂央行定向降准,5大影响与你的钱有关)

划重点:降准范围:大型商业银行、股份制商业银行、城市商业银行、非县域农村商业银行、外资银行(大部份都降)降准幅度:1个百分点,降准后准备金率为16%或14%资金用途:主要用于偿还其所借央行的中期借贷便利(MLF),“先借先还”。释放资金规模:约13000亿元。偿还MLF约9000亿元,释放增量资金约

常识
2025-01-22 08:15:41

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除!
Copyright © 力笋百科 琼ICP备2024039449号-15